Nespresso-samarbeid med Bocuse d?Or og Terje Ness

Nespresso fortsetter samarbeidet med Bocuse d?Or. Terje Ness er blant stjernekokkene som lager en femretters meny basert p? Nespresso Grands Crus-kaffe under arrangementet.
For fjerde gang er Nespresso offisiell kaffeleverand?r til Bocuse d?Or Europe. Mens Europas toppkokker jobber p? spreng, serverer Nespresso gourmetkaffe. Hele femten tusen kaffekopper skal serveres gjester og deltagerne under den prestisjefylte kokkekonkurransen.
Bocuse d?Or Europe g?r av stabelen den 7. og 8. mai i Stockholm. Konkurransen, som arrangeres annethvert ?r, er en av de viktigste begivenhetene for Michelin-kokker.
Norges representant i 2014 er ?rjan Johannesen fra Hordaland, som ble k?ret til ??rets kokk? i 2011.

Femretters middag med kaffe
I forbindelse med arrangementet har Nespresso utfordret fem toppkokker til ? utvikle en meny med kaffe som stjerneingrediens. Prosjektet kalles Atelier Nespresso.
Oros Terje Ness er blant kokkene som utvikler en femretters middag basert p? Nespresso Grands Crus-kaffe. Kokkene har selv valgt hvilken Grand Cru-kaffevariant. Slik har de
valgt:
Terje Ness fra Norge, Ristretto Intenso Grand Cru
Jouni Toivanen fra Finland, Ristretto Grand Cru
Per Thostesen fra Danmark, Espresso Forte Grand Cru
Melker Andersson fra Sverige, Ristretto Intenso
Mauro Colagreco, fra Argentina, Ristretto Origin India Grand Cru
Ogs? topp-sommelierer som Paolo Basso og Daniella Illerbrand deltar i Atelier Nespresso.
Arrangementet er ?pent for Nespresso Club-medlemmer og VIP-gjester.

Kontaktinformasjon?
Kathrine Hoff
Marketing Manager for Nespresso,
[email protected]?
Tel: +47 915 98 449? ?

Om Nestlé Nespresso SA.
Nestlé Nespresso SA er pioneren og referansen til porsjonskaffe av h?yeste kvalitet. Nespresso, med
hovedkontor i Lausanne i Sveits, opererer i nesten 60 land og har over 9500 ansatte. I 2013 besto det globale butikknettverket av over 320 eksklusive Nespresso boutiques.

For mer informasjon, bes?k Nestlé Nespresso sin bedriftsnettside: www.nestle-nespresso.com.

Authors
Top